このコーナーについて


特集男時間

男時間vol.36〜自宅鍋〜

手軽においしく鍋料理

スープがしみたきりたんぽが最高! 「きりたんぽ鍋」

きりたんぽ鍋

 秋田名物のきりたんぽ鍋は、比内地鶏と野菜などがセットになった、ヘルシーなお鍋。

 スープはあっさり風味ながら深いコクがあり、とっても美味。スープがジュワーとしみこんだきりたんぽのおいしさは、食べた人にしかわからない!

楽天市場/商品ページへ

鍋の王様、ふぐちりのぜいたく 「ふぐ鍋」

ふぐ鍋

 冬と言えばふぐ、という人におすすめなのが「ふぐちり」。たしかな歯ごたえと上品な旨みを持つ本場山口県のとらふぐを使ったちりは、「鍋の王様」。

 もみじおろし、すだちなどの薬味もセットになっているのもうれしいところ。ぐつぐつ煮える鍋からぷりぷりの身を味わう喜びを自宅で。

楽天市場/商品ページへ

体が温まる猪鍋で、寒さに勝つ 「ぼたん鍋」

ぼたん鍋

 「ぼたん鍋」とは、猪の肉を使った鍋のこと。肉の色がぼたんの花のように美しいからこう呼ばれるという説も。

 体が温まる鍋として定評があり、猪肉は低脂肪、低カロリーでコラーゲンたっぷりなので、女性にもおすすめ!

楽天市場/商品ページへ

辛さと汗を楽しむ感動の味 「キムチ鍋」

キムチ鍋

 独特の辛さと吹き出る汗がたまらないと、ファンの多いキムチ鍋。スープや野菜がセットになっているので、鍋さえあれば、あっという間に完成しちゃう。

 本場韓国風に、煮込み用の韓国餅・トッポギを入れたり、締めにもちもちした韓国ラーメンを入れるのもおすすめ。

楽天市場/商品ページへ

ヘルシー&クリミーな鍋を 「豆乳鍋」

豆乳鍋

 美容と健康にいいと評判なのが「豆乳鍋」。豆乳だけを使って、生湯葉や煮込んだ野菜のクリーミーな味を楽しむものや、だし+豆乳でさらっとした鍋を楽しむものなど、種類も豊富。

 セットの具材だけでなく、魚介類、豚肉、鶏肉、つくねなど、バリエーションを楽しんで。締めはうどんがおすすめ!

楽天市場/商品ページへ

スパイスのきいたスープが決め手 「カレー鍋」

カレー鍋

 子供から大人まで、皆に愛されるカレーと鍋を合体させた、最強の鍋。スパイスたっぷりのカレースープに具材を入れるだけで、すぐにできるのも魅力。

 豆腐、油揚げなど、和の具材ともぴったり合うのに驚き。締めはうどんが定番だけど、ごはんとチーズを入れてリゾット仕立ても美味。

楽天市場/商品ページへ

あん胆入りスープで大人の味を楽しむ 「あんこう鍋」

あんこう鍋

 みかけはユーモラスなあんこうだけど、その身のおいしさには定評が。この冬は、体が芯から温まる「あんこう鍋」を味わって。

 海のフォアグラといわれるあん胆たっぷりのスープで煮た野菜は、こくと旨みがあって、食べるだけで幸せを感じちゃう。

楽天市場/商品ページへ

野趣のあるかも肉の味は格別 「かも鍋」

かも鍋

 かも肉は、コレステロールが少なくてヘルシーな肉。肉屋さんでは手に入りにくいので、ネット利用で気軽においしい「かも鍋」を作ろう。

 かも肉は、ネギとの相性が抜群。甘味のある冬の長ネギ、白菜、しいたけ、豆腐などと一緒に、熱々の肉を頬張ってはいかか。

楽天市場/商品ページへ

一度食べたらとりこになるおいしさ 「たこしゃぶ」

たこしゃぶ

 薄くスライスしたたこを、さっと湯にくぐらす「たこしゃぶ」は、絶妙の味。ふわっとやわらかいたこの歯ごたえ楽しんで。

 かむほどに、口の中にたこの旨みが広がり、一度食べるとやみつきになるおいしさ! プレゼントにも最適。

楽天市場/商品ページへ

魚介のだしのハーモニーを味わって 「海鮮鍋セット」

海鮮鍋セット

 海鮮鍋は、使う魚介の種類が多い方がリッチな味になる。でも数種の魚介を自宅で揃えるのは大変。そんなときに手軽に利用してほしいのが、ネットで買える「海鮮鍋セット」。

 エビ、カニなどは殻からもいいだしが出るので、濃厚で奥深いスープの味を楽しもう。

楽天市場/商品ページへ

お腹の底から、ほっこり元気に 「もつ鍋」

もつ鍋

 煮込むとおいしい牛もつだけど、くさみを抜くための下処理などがめんどう。でも「もつ鍋」セットなら、牛もつはあらかじめボイルされて、鍋に入れるだけ。

 コクのあるスープや野菜もセットになっているので、自宅でかんたんにおいしいもつ鍋が完成!

楽天市場/商品ページへ

寒ブリをさっぱりおいしく食べる 「ぶりしゃぶ」

ぶりしゃぶ

 脂がほどよく乗った冬のぶりをだし汁にぐくらせて食べる「ぶりしゃぶ」。季節の野菜と一緒に、そのおいしさを味わって。

 厚すぎず薄すぎず、しゃぶしゃぶに最適の厚さにスライスされたぶりのおいしさは、家庭でたべるプロの味。

楽天市場/商品ページへ

もっと探す?

2010年01月25日  読売新聞)
最新記事一覧

■PICK UP

■今月の特集


国産バッグに魅せられて毎日使うものだからこそ、こだわりたい [記事へ]

もっと近くに家紋ルーツを見つめる大切なツール [記事へ]

きのこ大好き!食べてよし、食べられなくてもよし? [記事へ]
  • ■今月のイチオシ

    〈電動式〉楽々爪削り爪切りの扱いが苦手な人も、電動で爪を「削る」ので安心。爪磨きや角質ケアにも使える便利グッズです。[記事へ]
  • ■カイたいDAYS

    清らかな川を泳ぐ魚は 第126話『清らかな川を泳ぐ魚は』 カイさんの住む町には、大きな川が流れている。
     時には川沿いの道路を自転車で疾走したり、時には河原や土手をのん ……[記事へ]
  • ■うぇぶっさん

    stage.39 埼玉県
    stage.39 埼玉県  聖地巡礼。
     本来なら、信仰の対象として崇められる神聖な場所を巡り礼拝することを意味するこの言葉、近ごろでは ……[記事へ]
旅・航空券・ツアー予約「楽天トラベル」はこちら

ジャンルで探す

レディースファッション
レディースファッション
食品
食品
家電
家電
花

メンズファッション
メンズファッション
スイーツ
スイーツ
テレビ・オーディオ・カメラ
テレビ・オーディオ・カメラ
ペットフード・ペット用品
ペットフード・ペット用品

バッグ・小物・ブランド雑貨
バッグ・小物・ブランド雑貨
水・ソフトドリンク
水・ソフトドリンク
楽器・音楽機材
楽器・音楽機材
スポーツ・アウトドア
スポーツ・アウトドア

ジュエリー・腕時計
ジュエリー・腕時計
ワイン
ワイン
ゲーム
ゲーム
ゴルフ用品
ゴルフ用品

下着・ナイトウエア
下着・ナイトウエア
ビール・洋酒
ビール・洋酒
インテリア・寝具・収納
インテリア・寝具・収納
本

キッズ・ベビー・マタニティ
キッズ・ベビー・マタニティ
日本酒・焼酎
日本酒・焼酎
キッチン・日用品雑貨・文具
キッチン・日用品雑貨・文具
CD・DVD
CD・DVD

車・バイク
車・バイク
ダイエット・健康
ダイエット・健康
車用品・バイク用品
車用品・バイク用品

美容・コスメ・香水
美容・コスメ・香水
パソコン・周辺機器
パソコン・周辺機器


今月のイチオシ by 大手町モール


〈電動式〉楽々爪削り爪切りの扱いが苦手な人も、電動で爪を「削る」ので安心。爪磨きや角質ケアにも使える便利グッズです。[記事へ]

PICK UP by 螟ァ謇狗伴繝「繝シ繝ォ

今週のランキング by 大手町モール

大手町モール

今月の特集


国産バッグに魅せられて毎日使うものだからこそ、こだわりたい [記事へ]

もっと近くに家紋ルーツを見つめる大切なツール [記事へ]

きのこ大好き!食べてよし、食べられなくてもよし? [記事へ]

カイたいDAYS ちょっと、ひといき

清らかな川を泳ぐ魚は 第126話『川面に跳ね返った諺の矛先』 カイさんの住む町には、大きな川が流れている。
 時には川沿いの道路を自転車で疾走したり、時には河原や土手をのん ……[記事へ]

うぇぶっさん 都道府県をウェブめぐり

stage.39
stage.39「埼玉県」  聖地巡礼。
 本来なら、信仰の対象として崇められる神聖な場所を巡り礼拝することを意味するこの言葉、近ごろでは ……[記事へ]

買物おすすめ


PR


読売ダイレクト大手町モール