このコーナーについて


特集おいしいもの

カラダ喜ぶヨーグルト

ヘルシーでおいしい、人気のヨーグルトが大集合

健康志向のあなたに

岩泉プレーンヨーグルト

岩泉プレーンヨーグルト

 昔ながらのまろやかな味わいと、もちっとした食感が魅力。岩手県岩泉町の豊かな自然の中で暮らす牛たちのミルクを厳選し、一日かけて低温でじっくりと熟成発酵させて作り上げている。モンドセレクションで2年連続金賞受賞。

 殺菌や袋詰めまで一貫して生産地で行っているため、新鮮なヨーグルトが届くのもうれしい。作りたてならではのおいしさをぜひ一度味わって。

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おいしいLGGプレーンヨーグルト

おいしいLGGプレーンヨーグルト

 体によい乳酸菌「LGG菌」が生きたまま腸まで届き、お腹を元気に。

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よつ葉 北海道十勝プレーンヨーグルト

よつ葉 北海道十勝プレーンヨーグルト

 十勝産ミルクを100%使用。健康志向の人にお勧めの特定保健用食品。

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明治ヨーグルトR-1

明治ヨーグルトR-1

 風邪や花粉症対策に購入する人も多い、人気の健康系ヨーグルト。明治が研究結果をもとに選び抜いたブルガリア菌「1073R-1乳酸菌」を使用しており、この乳酸菌が作り出すEPS(多糖体)が毎日の健康をサポートする。

 甘みのある優しい味わいで、子どもからお年寄りまで食べやすいのも人気の秘密。家族みんなで毎朝の習慣にしてみては。

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雪印メグミルク ナチュレ恵プレーンヨーグルト

雪印メグミルク ナチュレ恵プレーンヨーグルト

 2種類の善玉菌を配合、マイルドな酸味と滑らかな口当たりで大好評。

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プロバイオティクスヨーグルト 石見の朝

プロバイオティクスヨーグルト 石見の朝

 島根県石見の新鮮ミルクと、生きて腸まで届く乳酸菌が元気のもとに。

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飲む派も食べる派も大満足

ヤスダ飲むヨーグルト

ヤスダ飲むヨーグルト

 新潟県安田町の農家から届いた搾りたての生乳を、新鮮なうちにヨーグルトに。生乳に含まれる栄養やビタミンをたっぷり含んでいる上、ドリンクタイプとしては驚くほど濃厚で、一度飲むとやみつきになると評判。

 甘さは控えめで、安定剤や香料は不使用。従来のドリンクヨーグルトの「濃さ」に物足りなさを感じている人はぜひお試しを。

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たべるヨーグルト 斗南丘牧場

たべるヨーグルト 斗南丘牧場

 ハードヨーグルトにフルーツソースを乗せた、満足感のある一品。

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ヨーグルト「伊都物語」

ヨーグルト「伊都物語」

 生乳の風味抜群。「食べる」と「飲む」の2タイプが発売中。

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蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト

蒜山ジャージー贅沢ヨーグルト

 まるで極上のスイーツのように濃厚でクリーミー。岡山県蒜山で育ったジャージー牛のミルクに希少な生クリームを加えて仕上げてあり、他のヨーグルトとはひと味違った贅沢感のある味わいが楽しめる。

 なめらかな食感と上品な口どけは、大人のおやつやデザートにもぴったり。これを食べてみれば、ヨーグルトの新しい魅力を発見できるかも?

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チチール

チチール

 こってり感で人気の飲むヨーグルト。カルシウムもたっぷり。

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ファゲ ギリシャヨーグルト

ファゲ ギリシャヨーグルト

 世界各国でファン拡大中。ギリシャ生まれの味わいをどうぞ。

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自宅で手作りしたい人に

タニカ ヨーグルティア スタートセット

タニカ ヨーグルティア スタートセット

 自家製ヨーグルトに挑戦したい人にお勧めのヨーグルトメーカー。作り方は牛乳とヨーグルト菌を混ぜて本体にセットするだけと簡単で、6〜7時間で出来上がり。夜にセットしておけば、朝にはおいしいヨーグルトが食べられる。

 プレーンヨーグルトはもちろん、カスピ海ヨーグルトから豆乳ヨーグルト、手作りでしか食べられないケフィアまで、さまざまな種類にチャレンジを。

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タイガー ヨーグルトメーカー

タイガー ヨーグルトメーカー

 牛乳パックのままで作ることができる、簡単&便利なアイテム。

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山善 ヨーグルトファクトリー

山善 ヨーグルトファクトリー

 これも牛乳パックを丸ごと本体に入れるだけ。発酵時間は調整可。

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2013年02月25日  読売新聞)
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