このコーナーについて


特集おいしいもの

至福の鍋を探して

一冬かけて食べ尽くしたい、多彩な鍋が大集合

肉鍋編

鴨鍋セット

鴨鍋セット

 肉鍋と言えば豚や牛が一般的だが、この冬はちょっと趣向を変えて「鴨鍋」を楽しんでみては。肉はまろやかな味わいで滋養豊富、そのうえ鍋つゆにコクのある出汁が加わって、シメの雑炊やうどんも極上の味に仕上がる。

 鴨肉のうま味はもちろん、つゆまで存分に味わえる逸品ぞろい。白菜やネギ、ゴボウ、豆腐など、好みの具材と組み合わせて召し上がれ。

楽天市場/商品ページへ

軍鶏鍋

軍鶏鍋

 龍馬が愛したと言われる軍鶏鍋は、肉のうま味と噛み応えが身上。

楽天市場/商品ページへ

水炊きセット

水炊きセット

 鶏肉好きにはたまらない、優しくこっくりとした味わいを堪能。

楽天市場/商品ページへ

牛もつ鍋

牛もつ鍋

 家庭で作るのは難しい牛もつ鍋も、セットなら手軽に味わえる。プルンとした食感のホルモンを噛みしめれば、口の中には脂の濃厚なうま味がジュワ〜ッ。そのジューシーな味わいに、お酒はもちろんご飯も進むこと間違いなし。

 肉の脂がじんわりと溶け出した鍋つゆも、もつ鍋ならではの魅力。最後はぜひうどんや雑炊を投入して、最後の一滴まで楽しみ尽くそう。

楽天市場/商品ページへ

カレーもつ鍋

カレーもつ鍋

 子どもたちにも人気のカレー味に、今年はもつ鍋でチャレンジ。

楽天市場/商品ページへ

ぼたん鍋

ぼたん鍋

 イノシシ肉は煮込むほどに柔らかに。ワイルド気分の鍋をどうぞ。

楽天市場/商品ページへ

海鮮鍋編

クエ鍋

クエ鍋

 めったに獲れないことから幻の高級魚と呼ばれるクエ。国産モノは繊細な味わいで脂ののった白身とトロリとしたゼラチン質が特徴で、フグよりおいしいという人も多い。そのためクエ鍋は「鍋の王様」とも呼ばれている。

 値段は少々張るものの、家族の記念日のごちそうや鍋パーティーにはぴったり。心身ともにほっこりと温まるうえ、食後の満足感も格別だ。

楽天市場/商品ページへ

とらふぐ鍋セット

とらふぐ鍋セット

 淡泊さの中に潜むうま味と甘み。この気づきこそ大人になった証。

楽天市場/商品ページへ

はも鍋

はも鍋

 夏の味覚、はもを冬に味わう贅沢を。贈り物にもおすすめしたい。

楽天市場/商品ページへ

アンコウ鍋

アンコウ鍋

 冬の鍋の代表選手として知られるアンコウは、身はもちろん皮、ひれ、肝、卵巣まで食べられないところはないと言われる魚。手軽な鍋セットなら、引き締まった肉質や海のフォアグラとも呼ばれるあん肝をたっぷり楽しめる。

 寒い夜、日本酒を片手にアンコウ鍋をつつくのもオツなもの。アラから出る出汁もとてもおいしいので、シメの雑炊などでしっかり味わって。

楽天市場/商品ページへ

石狩鍋セット

石狩鍋セット

 味噌仕立ての北国の郷土料理を食べれば、体の芯からぽかぽかに。

楽天市場/商品ページへ

海鮮トマト鍋

海鮮トマト鍋

 トマトの甘みと酸味で、いつもの海鮮鍋もイタリアンな雰囲気に。

楽天市場/商品ページへ

アラカルト編

きりたんぽ鍋セット

きりたんぽ鍋セット

 秋田名物のきりたんぽ鍋は、比内地鶏から溶け出るうま味とたっぷりの野菜、そしてつゆの味が染み込んだきりたんぽの組み合わせが絶妙。栄養もボリュームも満点で、これ一つでお腹いっぱいになること請け合いだ。

 秋田の地酒や、こちらも名物の燻製の香りがするたくあん「いぶりがっこ」と一緒に味わえば、家にいながらにして旅行気分も楽しめる。

楽天市場/商品ページへ

ちゃんこ鍋セット

ちゃんこ鍋セット

 力士料理として知られるちゃんこ鍋をもりもり食べれば冬も元気!

楽天市場/商品ページへ

すっぽん鍋セット

すっぽん鍋セット

 滋味深い味わいで、スタミナ回復やコラーゲン効果にも期待大。

楽天市場/商品ページへ

もっと探す?

2012年11月26日  読売新聞)
最新記事一覧

■PICK UP

■今月の特集


こだわる男の財布たかが財布、されど財布 [記事へ]

おしゃれは足元から足元軽やか気分も軽やか [記事へ]

DIYで自分好みにけっこう自分でできます! [記事へ]
  • ■今月のイチオシ

    〈電動式〉楽々爪削り爪切りの扱いが苦手な人も、電動で爪を「削る」ので安心。爪磨きや角質ケアにも使える便利グッズです。[記事へ]
  • ■カイたいDAYS

    春に訪れた買い替え時 第121話『春に訪れた買い替え時』 「この間冷蔵庫が壊れて買い替えたばっかりなのに、今度は洗濯機が壊れちゃったの」
     いつものようにアパートの家 ……[記事へ]
  • ■うぇぶっさん

    stage.34 大分県
    stage.34 大分県  香川県は「うどん県」。鳥取県は「蟹取(かにとり)県」。
     その県の象徴的な名物・名産の名に県名を改名(?) ……[記事へ]
旅・航空券・ツアー予約「楽天トラベル」はこちら

ジャンルで探す

レディースファッション
レディースファッション
食品
食品
家電
家電
花

メンズファッション
メンズファッション
スイーツ
スイーツ
テレビ・オーディオ・カメラ
テレビ・オーディオ・カメラ
ペットフード・ペット用品
ペットフード・ペット用品

バッグ・小物・ブランド雑貨
バッグ・小物・ブランド雑貨
水・ソフトドリンク
水・ソフトドリンク
楽器・音楽機材
楽器・音楽機材
スポーツ・アウトドア
スポーツ・アウトドア

ジュエリー・腕時計
ジュエリー・腕時計
ワイン
ワイン
ゲーム
ゲーム
ゴルフ用品
ゴルフ用品

下着・ナイトウエア
下着・ナイトウエア
ビール・洋酒
ビール・洋酒
インテリア・寝具・収納
インテリア・寝具・収納
本

キッズ・ベビー・マタニティ
キッズ・ベビー・マタニティ
日本酒・焼酎
日本酒・焼酎
キッチン・日用品雑貨・文具
キッチン・日用品雑貨・文具
CD・DVD
CD・DVD

車・バイク
車・バイク
ダイエット・健康
ダイエット・健康
車用品・バイク用品
車用品・バイク用品

美容・コスメ・香水
美容・コスメ・香水
パソコン・周辺機器
パソコン・周辺機器


今月のイチオシ by 大手町モール


〈電動式〉楽々爪削り爪切りの扱いが苦手な人も、電動で爪を「削る」ので安心。爪磨きや角質ケアにも使える便利グッズです。[記事へ]

PICK UP by 螟ァ謇狗伴繝「繝シ繝ォ

今週のランキング by 大手町モール

大手町モール

今月の特集


こだわる男の財布たかが財布、されど財布 [記事へ]

おしゃれは足元から足元軽やか気分も軽やか [記事へ]

DIYで自分好みにけっこう自分でできます! [記事へ]

カイたいDAYS ちょっと、ひといき

春に訪れた買い替え時 第121話『思考回路のマイナスとプラス』 「この間冷蔵庫が壊れて買い替えたばっかりなのに、今度は洗濯機が壊れちゃったの」
 いつものようにアパートの家 ……[記事へ]

うぇぶっさん 都道府県をウェブめぐり

stage.34
stage.34「大分県」  香川県は「うどん県」。鳥取県は「蟹取(かにとり)県」。
 その県の象徴的な名物・名産の名に県名を改名(?) ……[記事へ]

買物おすすめ


PR


読売ダイレクト大手町モール