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特集おいしいもの

激うま! スイーツ宣言

一食抜いてでも食べたい絶品スイーツを特集

洋菓子

神戸モリーママ ラスク

神戸モリーママ ラスク

 神戸発のスイーツブランドが手がけた絶品ラスク。フランスパン生地を使って香ばしく焼き上げ、サクッと心地よい食感にファンが多い。

 小麦の旨みを最大限に生かしたプレーン、紅茶を生地に練り込んだアールグレイといった定番のほか、メイプル、ストロベリーなどの期間限定フレーバーも見逃せない。

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超濃厚 宇治抹茶生チョコレート

超濃厚 宇治抹茶生チョコレート

 京都の名産、宇治抹茶をたっぷりと使用した生チョコレート。本物の宇治のお茶屋がプロデュースしたというだけあって、超濃厚な抹茶風味の中にも上品さが漂う。それにしてもチョコレートと抹茶の相性の良さは抜群!

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魅惑のザッハトルテ

魅惑のザッハトルテ

 本場ヨーロッパで開催されたiTQi(国際味覚審査機構)で二つ星を獲得した“チョコレートケーキの王様”。ヴァンホーテンの最高級ココアとオリジナルブレンドのチョコレートを使用し、濃厚かつ甘さ控えめな大人の味!

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濃厚ミルクシュー

濃厚ミルクシュー

 インターネット上で実に300万個以上を売り尽くし、「お取り寄せスイーツ」の元祖といわれた幻のスイーツが、一層おいしくなって新登場。

 選りすぐった国産牛乳で作った濃厚なミルククリームを、ひとつひとつ手作業で詰め込んだミルクシューは、トロトロとモチモチが合わさった独特な食感が魅力。その幸せな味わいは、母の日のプレゼントにもお勧め。

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天使のチョコリング

天使のチョコリング

 今や全国区の人気を誇るハートブレッド・アンティークの看板商品が「天使のチョコリング」。フランスパン生地のデニッシュにチョコチップとローストクルミを混ぜ込み、クセになる新食感!

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神戸魔法の壺プリン

神戸魔法の壺プリン

 その名の通り、小さな素焼きの壺に入ったとろとろプリン。カラメルソース、カスタード、クリームと3層に重なった3つの味が絡み合い、絶妙なハーモニーを生み出している。

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マダムシンコ

マダムシンコ

 マダムシンコの「クリームブリュレ」は、全く新しい感覚のバウムクーヘンとして、舌の肥えたスイーツ好きからも絶大な支持を集めている。

 メープルシロップをしみこませたバウムクーヘンの表面に赤砂糖をまぶし、カリカリに焼き上げたブリュレは、見た目にも斬新。上品な甘さとほろ苦い余韻が溶け合う、フワッ&パリッの食感に酔いしれてほしい。

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鳴門金時タルト

鳴門金時タルト

 京都伏見の老舗洋菓子店が、洋菓子に和の心を重ねて生み出したブランド「京・咲きな」の自信作。サツマイモの王様といわれる鳴門金時をサイコロ状にカットし、タルト生地にぎっしりと乗せて焼き上げたオリジナリティーあふれる逸品!

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素焼きアーモンド

素焼きアーモンド

 上野アメ横のドライフルーツ&ナッツの卸問屋がお届けする、栄養たっぷりの素焼きアーモンド。カリフォルニアの農園から直接仕入れるアーモンドを、熟練職人がロースト。無塩、無油なので健康的!

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治一郎(じいちろう)のバウムクーヘン

治一郎(じいちろう)のバウムクーヘン

 “スペシャルしっとり濃厚”をテーマに熟練の職人が独自の製法で作りあげた、何ともみずみずしいバームクーヘン。23層もの年輪をぎりぎりの火加減で焼き上げたレアな食感が新しい。

 卵黄とバターをぜいたくに使った濃厚かつ上品な風味は、子供から大人まで大人気。お祝いの品にもぴったり。

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訳あり 豆乳おからゼロクッキー

訳あり 豆乳おからゼロクッキー

 割れや形くずれなどで検品時にはねられたB品を、たっぷり1kg詰め込んだお買得品。低カロリーながら、おからがたっぷりと含まれているため、満腹を感じやすく、ダイエットにもいいと評判。

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キットカット 福袋

キットカット 福袋

 キットカット好き、チョコレート好きには堪えられない福袋。春の新作をはじめ多彩なキットカットファミリーが詰め込まれ、お買い得感もたっぷり! リピーター続出の人気商品というのもうなずける。

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和菓子

おいもやの干し芋

おいもやの干し芋

 昔ながらの天日干しにこだわった干し芋が、今なぜか若い女性を中心に大人気。甘みの強い静岡産サツマイモ「泉13号」を使用し、独自の製法で柔らかく仕上げている。

 食べはじめこそ物足りなく感じるかも知れないが、慣れてくると自然な甘みが後を引く。国内産・無添加・無着色だから子供のおやつにも安心。

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金吾堂製菓 手ちがいせんべい/久助 こわれせんべい

金吾堂製菓 手ちがいせんべい/久助 こわれせんべい

 製造中に発生したワレ、カケなどによって、規格外となった堅焼きせんべいをセットにして袋詰め。形はふぞろいでも、味には全く遜色なし。せんべい好きなら一度は試してみたい。

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やみつきごぼう

やみつきごぼう

 ゴボウの風味をそのまま生かした変わり種のうす焼きあられ。ほんのりピリッとした刺激に加え、フワッと広がるゴボウの香りが、まさにクセになるおいしさ。お茶請けはもちろん、ビールのおつまみにも!

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とろける生大福

とろける生大福

 創業明治7年の老舗お茶元が開発した、冷やして食べる和スイーツ。厳選した宇治の抹茶入りホイップクリームをやわらかな餅で包んだ代表作「抹茶」をはじめ、「いちご」「モカ」「黒豆」など季節の味も楽しめる。

 これからの季節は半解凍のままアイスのようにして味わうのもおすすめ。

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あられクランチチョコ いちご味

あられクランチチョコ いちご味

 春の到来を感じさせる旬のスイーツとして、昨年は2か月間で5万箱を完売。細かく砕いたせんべいをストロベリーチョコレートに混ぜ合わせ、サクサクの食感と甘酸っぱいいちごの風味が溶け合う劇的な食感をお試しあれ!

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こりゃいける

こりゃいける

 ヘルシーなオイルを使って国内産厳選米で作ったお米のチップス。さっぱりとした軽い食感は、後を引くと評判。チーズ味、ポテト味、青のり味、桜えび味、博多めんたい味と、多彩なフレーバーもうれしい。

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2011年04月25日  読売新聞)
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