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特集おいしいもの

夏スイーツが止まらない!!

美味のおすそわけ

アイデアスイーツ

博多あまおう たっぷり苺のアイス

博多あまおう たっぷり苺のアイス

福岡発のブランドいちご「あまおう」をふんだんに使った絶品スイーツ。大粒の素材感をそのまま生かしたぜいたくな食感が楽しめる。

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くず餅プリン

くず餅プリン

くず餅の原料である「小麦澱粉」を入れ、丁寧に蒸し上げたプリン。黒糖蜜ときな粉を合わせることで生まれる上品な味わいをどうぞ。

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瀬戸田ドルチェ デザート

瀬戸田ドルチェ デザート

瀬戸内の温暖な気候が育んだ柑橘類を主役に据えた人気ジェラート。名産のレモンやデコみかんをはじめ、多彩なフレーバーがそろう。

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白桃ぜりぃ

白桃ぜりぃ

“桃の女王”と呼ばれる岡山の名産、清水白桃が上品なゼリーに!とろりとなめらかな口あたりとみずみずしい甘みがクセになる。

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芦屋マンゴーパフェ

芦屋マンゴーパフェ

南国の恵み、マンゴーを思う存分味わえる夏らしいパフェ。トッピング果実も上下にたっぷり盛りつけられ、見た目にもぜいたく!

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抹茶チーズケーキ

抹茶チーズケーキ

宇治抹茶を練り込んだクリームチーズをサクサクのタルト生地と合わせた濃厚な逸品。まったりとした口あたりも、後味はさっぱり。

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和テイスト

みかん大福

みかん大福

もちもちの大福の中にみかんが丸ごと入った新和菓子。あっさりとした白あんとジューシーな果肉の組み合わせは、驚くほどに新鮮!

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栗きんとん水まんじゅう

栗きんとん水まんじゅう

ひんやりと冷たい岐阜の銘菓、水まんじゅうにホクホクの栗きんとんを詰めた夏スイーツ。見た目にも涼しげで、お茶請けにぴったり。

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竹筒入り水ようかん

竹筒入り水ようかん

天然の青竹に水ようかんを流し込んだ、夏らしくさわやかな逸品。ほどよい甘みとなめらかな口どけは、まさに水ようかんの醍醐味。

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抹茶本わらび餅

抹茶本わらび餅

夏の定番、わらび餅に宇治の抹茶を加えた大人のスイーツ。ほどよい弾力のある食感と、口の中で広がる抹茶の風味が絶妙にマッチ。

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冷やしぜんざい

冷やしぜんざい

まさに夏が似合う和スイーツ。甘さ控えめなので、口あたりもさっぱり。白玉や栗、クリームチーズなどをトッピングしても楽しめる。

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くず餅入あんみつ

くず餅入あんみつ

さいの目に切った寒天、果物、紅白の求肥にくず餅を加えた特製あんみつ。秘伝の黒糖蜜と合わせ、上品で濃厚な甘みを堪能したい。

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2015年07月27日  読売新聞)
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